sexta-feira, fevereiro 10, 2006

BOLO DE ARROZ

DEDICADO À RUTE
Misturas 300gr de açucar,150gr de manteiga,25gr de fermento em pó e raspa de 1 limão.Bates muito bem,até que a mistura se transforme numa massa esbranquiçada.Misturas 6 ovos com leite,até que o volume perfaça mais ou menos 1/2 litro e juntas à massa,adicionando em seguida,300gr de farinha de trigo e 150gr de farinha de arroz.Deitas a massa em arcos de folha forrados com papel e levas ao forno em temperatura média,até achares que estão cozidos;Ou será assados!?Esta parte nunca consegui perceber!

5 comentários:

O Vizinho disse...

Porra... cada vez que aqui venho farto-me de salivar!

:-)

Vim dar-te os parabéns pela frase da foto.
1º lugar !!!

O Vizinho disse...

PS: Já estás na barra de links do Vizinho!

winnie disse...

Mestre Kuka, veno informá-lo que lhe roubei a receita lol
O meu filho adora bolo de arroz e depois de pesquisar vim cá ter.
Já foi feita e aprovada.
Beijos

Romy disse...

Obrigada pela receitinha...

por intermédio da Winnie vim aqui parar...lol

Vou fazer tb

bjs

Nani do Paulo disse...

Até que enfim acho quem conhece bolo de arroz;na minha terra é bem conhecido mas onde moro ninguém nunca ouviu falar.
Lá onde eu nasci o pessoal faz com leite azedo, coloca inhame amassada na massa...
Esse bolo é DELICIOSO!!!